阿里山瑞里‧茶壺民宿餐廳

嘉義瑞里的茶壺餐廳,是茶壺民宿旁的美食餐廳,擁有十八年歷史,最早是賣筒仔米糕、便當,服務來瑞里爬山的旅客和在地居民,後來慢慢轉變成販售各種合菜,還有在地特色小吃,像是草仔粿、芋仔粿等,老闆娘林王美鳳還擁有大阿里山高山茶茶餐研習班的證照,擺盤和料理都有一定水準,所以想品嚐道地又美味的瑞里風味餐,來這裡就對了。
茶壺餐廳可容納五十多人,附有大型停車場,遊覽車也可來此用餐,這裡的餐點少油少鹽,使用在地食材做家常菜,講求自然的甜味,來到瑞里阿里山中途,歡迎來到三代同堂的茶壺餐廳,品嚐幸福的滋味。

高山大豌豆
在地風味菜,當然要有在地最時令食材,大豌豆就是這裡種的高山品種,長度跟寬度都是大SIZE,有蔬菜的清甜香脆。
酥炸山溪魚
瑞里在地山溪魚,含有鈣質,沾上附贈的胡椒鹽,咬起來酥脆中有帶一點點辣味,黃色的是軟Q麻糬,相當過癮。
清蒸鱈魚
店裡的「清蒸鱈魚」也是超熱賣的一道好料理,保證魚肉彈性佳,蒸出的魚汁鮮味夠,淋上一點就很下飯。
梅子豆腐
老闆娘用紫蘇梅入菜,搭配綠色花椰菜、紅色蕃茄和黃色豆腐,色香味俱全,甘甜的滋味能讓你吃下好幾碗飯喔。
白切雞
使用正統土雞料理,帶皮雞腿肉咬起來外皮Q滑,肉則有醉雞的香味和紮實感,是茶壺餐廳的招牌菜。
酥炸山溪蝦
脆度鮮度都一流,整隻蝦子都送入嘴裏咀嚼,可以聽見喀滋喀滋的聲音喔,附有黃色現炸地瓜,鬆軟綿細的口感也很不錯。
茶壺民宿餐廳
一、餐點一覽
  2000元合菜:山羌肉、山溪蝦、糖醋魚、現烤山豬肉、高麗菜、梅汁豆腐、時令蔬菜、白切雞、筍子排骨湯。
  1600元合菜:山溪蝦、筍干紅燒肉、梅汁豆腐、山豬肉、高麗菜、白切雞、時令蔬菜、湯。
  4~6人半桌合菜(五菜一湯)1000元:筍干肉、梅汁豆腐、白切雞、時令蔬菜、高麗菜、湯。
  2人合菜(三菜一湯)350元,3人合菜(四菜一湯),簡餐每人100元。
  ◎另有冬筍湯、燒酒雞、冬筍雞,歡迎預約訂購。
  ◎所有菜色依照季節有所變動。


二、茶壺餐廳旁就是茶壺民宿,歡迎住在茶壺民宿、吃在茶壺餐廳。
  ◎茶壺民宿活動預告:
  十二~二月 山櫻花盛開期
  三月    桂竹筍成熟期—採筍樂
  三~五月  瑞里螢火蟲季
  四月    春茶採收期—採茶樂
  五~七月  紅肉李成熟期—採李樂
  七~九月  休閒渡假避暑的好時機
  十~十一月 甜柿成熟期—採柿樂
  十一月   冬茶採收期—採茶樂



三、訂購方式
  聯絡人:林門萱
  訂房專線:(家)05-2501806、05-2501349(手)0932–844391 傳真:05-2501533



◎友好連結:阿里山瑞里.茶壺民宿

營業地址:嘉義縣梅山鄉瑞里村100之6號
營業電話:05-2501806、05-2501349  傳真號碼:05-2501533
本頁網址:http://052501806.travel-web.com.tw/
電子信箱:happyangel0923@yahoo.com.tw
優良店家: 阿里山瑞里‧茶壺民宿餐廳  2007/12/21
企劃報導:大台灣旅遊網
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